Honey PuPu*消失打看

超群回歸

兩個月沒有去過中環，返學途經干諾道中，赫然發現吉野家的舊址開了家餅店，
而吉野家就搬到鄰近的舖位。那間餅店與其說是新開，倒不如說是回歸，
因為餅店是久違了的字號——超群。

裝修設計簡約，白色為主色，襯以綠色的名字，走的明顯是中產格局，
不像以前的街坊路線。另外又設counter，人們不用入去便可買早餐。
我沒有進去瞄瞄麵包西餅的價格，不知道與裝修成不成正比。

這間全新的超群究竟是不是由李太經營，還是人家買下其商標？若果是後者，
李太會否被邀為顧問，提供「新橋」？

記得超群也曾風光一時，除了開餅店外，還搞快餐(不知還有沒有人記得？)，
金融風暴時全線倒閉。事後李太歸咎海外分店信錯了人，我就認為製餅立足大陸的方向失敗，
君不見現在各個品牌的月餅都標榜全部由香港製造？

我住在舊居的時候，搭小巴總經過斜路的一間超群，人們總會叫「超群有落」。
即使關門大吉了以後，小巴司機和乘客仍改不了口。沒有住上一段日子，
恐怕弄不清楚人們會對着美心喊「超群有落」。
(這個情況的相似例子是去銅鑼灣的小巴至今車頂仍寫「大丸」。)

中環那間超群對着的正是美心快餐。不知新開的超群，會否像大快活般起死回生？

.......，幾年前超群餅店宣告倒閉，還引發餅券的「擠提」風波，
不僅超群各分店外萬人空巷，徹夜大排長龍急著換餅，其他的連鎖餅店也被波及，
全港到處可見拎著一盒盒糕餅的路人，把我看得目瞪口呆............


 

 

原文發表於2007