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到東區統領商圈的人一定知道,有家老牌開了近40年的台式炸雞店「頂呱呱」,

但29日卻要結束營業了

 

業者說,因為租約已經到期,只好關店,

其實頂呱呱從全盛時期70幾間,現在僅剩40間,

年營收跌一大半,現在將力拼轉型,開發新品牌。

 

過了用餐時間,開在東區的頂呱呱依舊需排隊點餐,

只是想在這吃卻買不到,明明店還開著卻幫其他店宣傳,

原來這家東區速食店開了30多個年頭,但因為租約到期29日就要結束營業,

擔心客人流失只好張貼告示,將客人引導到新分店。

 

有民眾說,「這已經變地標了」

也有人說,「很習慣這裡有速食店」因為最近力圖轉型,除了傳統炸雞還加賣輕食。

 

其實他們從1974年起家,全盛時期開了近70間分店,年營收6.5億,

現在僅剩40間,前年年營收剩3.5億 ,幾乎對半砍。

 

雖然曾以「呱呱包」打響名號,但後期被國際速食業者夾擊,

2012年也加賣日本拉麵,開發新品牌,現在再轉戰運動酒吧,

推出現烤鬆餅夾炸雞、薯餅及辣味烤雞翅,本土炸雞業者力拼年輕市場,

希望能繼續在競爭激烈的速食戰裡,搶下一片商機。

 

(新聞來源:東森新聞)



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